Assistant Sous Chef

PT Akasia Tunas · 📍 Gorontalo, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Akasia Tunas sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam bidang masak dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan menu harian dan mengelola stok bahan-bahan.,Memastikan semua bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi digunakan dalam proses memasak.,Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ketat.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf masak lainnya.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja staf masak.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.,Membantu dalam mengatur dan mengoptimalkan penggunaan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang keamanan makanan dan higienis dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan bimbingan dari Sous Chef.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dan teknik memasak.Kemampuan mengelola stok bahan-bahan dan peralatan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan mengikuti dan menerapkan SOP dengan baik.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan bekerja shift malam dan akhir pekan.Kemampuan bekerja dengan baik di bawah arahan dan bimbingan dari Sous Chef.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait