Head Chef - Urgent
Jaya Krisna Bangunan · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Krisna Bangunan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim koki, merancang menu, dan memastikan standar kualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Merancang dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua makanan yang disajikan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi.,Membuat keputusan tentang bahan makanan dan pemasok.,Memastikan keselamatan makanan dan kebersihan dapur.,Melaporkan keputusan dan hasil pekerjaan kepada manajemen.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Manajemen timRancangan menuKualitas makananPersediaan bahan makananKebersihan dan keselamatan makananKomunikasi dan kepemimpinanMultitasking dan manajerialKemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang