Lead Kitchen Staff

CV Logistik Mega · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Logistik Mega sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, keterampilan memasak yang baik, dan kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berkelanjutan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pelanggan.
  • Memastikan keberlanjutan stok bahan makanan dan mengelola inventaris dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.
  • Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memiliki keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan meningkatkan produktivitas.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKualitas MakananSanitasi DapurKomunikasiProblem-SolvingPengelolaan InventarisSOPPelatihan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait