(Remote) Restaurant Manager

Local Root Sejahtera · 📍 Maros · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 33.000.000 per month

Local Root Sejahtera adalah perusahaan restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan konsep lokal yang unik. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Peran ini dapat dilakukan secara remote dengan jadwal yang fleksibel.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami, yakni untuk menyajikan makanan lezat dan pengalaman makan yang tak terlupakan kepada pelanggan kami. Jika Anda adalah seorang pemimpin yang bersemangat dan memiliki keahlian dalam mengelola tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri restoran yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, jadwal karyawan, dan pengendalian biaya.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Membangun dan memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Mengembangkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran.
  • Memantau dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.
  • Melakukan pemeriksaan reguler untuk memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keselamatan.
  • Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang tepat waktu dan berkualitas.
  • Mengembangkan dan menerapkan program pelatihan untuk karyawan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok, pengendalian biaya, dan strategi penjualan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan memimpin dengan semangat.
  • Memiliki pengalaman dalam industri restoran atau makanan dan minuman.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan mengelola operasional dari jarak jauh.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timManajemen operasionalManajemen stokPengendalian biayaStrategi penjualanKomunikasiKepemimpinanKerja timKemampuan remote
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait