(Remote) Sous Chef

PT Inovasi Kreasi · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Inovasi Kreasi sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada inovasi dalam dunia kuliner dan kami mencari individu yang memiliki semangat dan kreativitas untuk terus berkembang bersama kami.,Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang menarik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir.,Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi, memiliki keahlian dalam dunia kuliner, dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda mendaftar untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu baru berdasarkan tren dan permintaan pelanggan.,Mengawasi tim masak dan memberikan arahan yang jelas.,Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dapur.,Mengikuti praktik dan standar industri dalam hal keamanan makanan dan higiene.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.,Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau Sertifikasi Profesi (SP) dari Badan Sertifikasi Profesi (BSP) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam berbagai teknik memasak dan pengolahan makanan.Pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait