Senior Chef

Port Data Pratama · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner? Port Data Pratama sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan di kota Palembang.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan kepala restoran untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna.

Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, serta memiliki dedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.

Bekerja sama dengan kepala restoran untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.

Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa semua bahan baku segar dan aman untuk dikonsumsi.

Mengoptimalkan stok bahan baku dan mengelola inventaris.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.

Mengelola jadwal kerja dan mengatur tugas-tugas tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat, tekanan, dan beragam.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan memiliki tanggung jawab tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembangserta memiliki dedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di atasmaka Anda adalah kandidat yang tepat untuk bergabung dengan tim kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang